האם יש דרישה לארוחה המוגמרת לציוד טבילה בשמן?
הארוחה הרטובה לאחר טבילת השמן מכילה בדרך כלל כ-25 אחוז מהממיסים. יש לפרק, לייבש ולקרר את האבקה הרטובה כדי לקבל אבקה מוגמרת מוסמכת. הדרישות הכלליות לתקנים לאומיים לאבקת טבילה הן: ללא זיהומים כגון שחיתות, טחב, משחת ללא קוק, ללא זיהומים כגון חול, אדמה, שמן, חלבון ואפור, העומדים בתקנים הלאומיים המקבילים.
ציוד לחיצת שמן
הארוחה החיונית המתקבלת בטבילת שמן משמשת בעיקר למזון ולחומרי גלם למזון, וכמות קטנה משמשת גם לדשן כימי. מדידת איכות המזון וערך הניצול: חלבון הוא תכולת חומרי הזנה; התוכן של אנטי-נוטריינטים וחומרים רעילים; שאריות שמן; תכולת לחות; לפעמים התוכן של חלבון מסיס אלקליין נבדק כדי לקבוע את יעילות ההזנה שלו. עבור דיאטות אכילות, יש לקחת בחשבון גם את תכולת החלבון המסיס במים. קים ג'ונג-ריי מכונות תבואה ושמן וכוח אדם טכני יסבירו את הדרישות לארוחה מוגמרת בשיטת הטבילה של ציוד זיקוק נפט:
1. איכות הארוחה המוגמרת תלויה באיכות המקורית ובתהליך הפקת השמן של השמן. בנוסף, האיכות מושפעת גם מתנאי האחסון וההובלה כאשר הוא מסופק למשתמשים. לכן, על מנת לקבל ארוחה מוגמרת באיכות גבוהה, יש צורך בשליטה סבירה באיכות, תהליך הייצור, האחסון והשינוע והיבטים נוספים של מוצרי שמן.
2. רק בתנאי מים וטמפרטורה ניתן לאחסן את המוצרים המוגמרים לאורך זמן ולשמור על איכות יציבה.
3. תכולת לחות מופרזת בארוחה המוגמרת או חלוקת מים לא אחידה ומספר המיקרואורגניזמים הרב יכול לגדול ולהתרבות, דבר שיגרום לחום, עובש ומסה, כדי להפחית את איכות הארוחות המוגמרות. כאשר תנאי האחסון גרועים, האוכל יגרום גם לריח של מזון. בנוסף, יש לשקול את ההשפעה של שאריות הפתרון של הארוחה המוגמרת על האחסון וההובלה.
4. תנאי האריזה והשינוע של הארוחה המוגמרת משפיעים במידה מסוימת גם על איכות הארוחות המוגמרות. חדירות האריזה תגרום לארוחה המוגמרת לספוג לחות, להגדלת המים של הארוחה המוגמרת ואחסון לטווח ארוך יגרום לארוחות המוגמרות לעובש. אם ניתן להשתמש במכירות לטווח הקצר לביצועים חדירים, אם ניתן להשתמש במכירות לטווח הארוך ללא חדירות אוויר, היא צריכה לשלוט על הלחות תחת לחות.

