מהם אמצעי הזהירות לשימוש ראשוני במכבש שמן חדש?
1. פריצת בית בד חדש
לפני הייצור הראשוני בפועל, יש להכין ציוד עזר, סרט מיכל ובדיקה והתאמת אטימות. לאחר הפעלת המנוע בפעם הראשונה, הניחו למכבש השמן במצב סרק למשך כ-15 דקות. במהלך תקופה זו יש לבדוק האם מהירות הבורג יציבה בכ-3 סל"ד, האם יש רעש בזמן הפעולה והאם זרם המנוע תקין. אם נמצאו חריגות כלשהן, עצור והתאם את המכונה בזמן לפני תחילת הייצור.
2. שולט בטמפרטורה של הבילט ותפעול נכון
על פי סוגי דלק שונים, לשלוט בטמפרטורה של הבילט ולהתאים כראוי את השמן והמים בצלחת האקסטרוזיה. שימו לב במיוחד לעמדת הלחיצה הקטנה. שחררו את אום גזע השסתום, משוך החוצה את הסיכה הניתן להזזה, וסובב את המוט מקרוב. לאחר שהשמן נכנס לתא הלחץ, סובב את מוט המשיכה הנעים בחזרה למצבו המקורי ותקן אותו, תוך הידוק הבוכנה בו זמנית. הכוח במהלך הפעולה צריך להיות מתון. אסור בתכלית האיסור להשתמש בכוח מופרז, שכן הדבר עלול להוביל לתאונות. כאשר משתמשים במכבש שמן חדש לכבישת שמן עם תכולת שמן גבוהה (כגון בוטנים ולפתית), יש להשתמש במשאבה בלחץ נמוך לכבישה הראשונה. החלף אותו במשאבה בלחץ גבוה לאחר שתפוקת השמן יציבה. אם המצביע על מד לחץ העבודה אינו חוזר לאפס, בצע בדיקת תחזוקה, תיקון או החלפה של חלקים רלוונטיים בזמן. פתח את שסתום השמן ההחזר כך שהשמן והמים יוכלו לזרום אוטומטית חזרה למיכל השמן, מה שמאפשר לבוכנה להסיר אוטומטית את לוחית האקסטרוזיה.
3. לשים בהדרגה שמן לבדיקת כניסה
לאחר שמכבש השמן החדש פועל כרגיל ללא עומס, הכינו את השמן והוסיפו אותו למיכל. הערה: מהירות ההזנה לא צריכה להיות מהירה מדי בהתחלה כדי למנוע מהלחץ בתא האקסטרוזיה לעלות במהירות, מה שעלול להוביל לבעיות חמורות כגון פיתול של כלוב בורג האקסטרוזיה, סתימות או שבירה. לכן, שפכו את השמן בהדרגה לתוך הבור במהלך בדיקת הכניסה של בית הבד החדש. חזור על תהליך זה במשך יותר מ-3-4 שעות כדי להעלות בהדרגה את הטמפרטורה של בית הבד החדש, ואולי אפילו תראה עשן (שזו תופעה נורמלית). במהלך תהליך זה, כוונן בהדרגה את מהירות התנועה כדי לנהל את הסגול הבהיר של חלק החתיך, ובו זמנית לשלוט בעובי עוגת הסינון והלחות של עובר האקסטרוזיה כדי לשמור על טמפרטורה יציבה בתא הלחיצה.
4. בדקו את פעולת המכונה ואת תכולת הלחות של השמן בתדירות גבוהה
כאשר בית הבד החדש פועל, בדוק את פעולת המכונה לעתים קרובות כדי לשלוט בתכולת הלחות של השמן. תכולת הלחות לא צריכה להיות גבוהה מדי ולא נמוכה מדי. אתה יכול לשפוט את תכולת הלחות על ידי התבוננות בצורת ומרקם העוגה. בתנאים רגילים, כמעט שלא יהיו שאריות בין השורות העגולות בהפרשת הסיגים. אם הסיגים הם בצורת פתיתים דקים, יש יותר לחות; אם הסיגים הם בצורת אבקה, יש פחות לחות. בנוסף, כאשר תכולת הלחות של חומר הגלם גבוהה מדי או נמוכה מדי, מצב פריקת השמן עשוי לעבור אחורה. לכן, יש צורך להתאים ולשלוט בתכולת הלחות של השמן בהתאם למצב בפועל.
בית בד
5. פעולה הידראולית רגילה ובקרת תפוקת שמן
כאשר הפעולה ההידראולית של בית הבד החדש תקינה, עבור דלקים עם תכולת שמן גבוהה, השורה השלישית ממוקמת בעיקר לפני השורה העגולה. פריקת השמן מהווה 60% מנפח השמן, השורה העגולה הקדמית מהווה כ-30%, והפרשת השמן הקצה פחותה, לרוב בצורת טיפות. זה מבטיח ששמנים כמו סויה ולפתית נסחטים במלואם. במהלך תקופה זו, חשוב לערבב את שאריות השמן לתוך העובר וללחוץ על החומר בצורה אחידה כדי למנוע חוסר עקביות שעלול להשפיע על תפוקת השמן ועל חיי השירות של בית הבד החדש.

