אילו צמחים מתאימים יותר לתהליך הכבישה הקרה
אילו צמחים מתאימים יותר לתהליך הכבישה הקרה
מכונות MCRAYONE ממוקמות בסין, ג'ה-ג'יאנג ואנחנו עסק המתמקד במכונה לייצור שמן מאכל. למכונות שלנו יש יתרונות ומאפיינים ייחודיים בשוק, ויכולות לענות על הצרכים המיוחדים של הלקוחות. בשנים האחרונות אלפי קונים נהנו ממכבשי השמן שלנו, מה שהוכיח שהתחרותיות שלנו בשוק איתנה.
תהליך הכבישה התפתח מתהליך כבישת השמן המסורתי, ובאמצעות התפתחות התעשייה המודרנית, הוא יצר פעולות בקנה מידה גדול ואוטומטי. תהליך כבישה קרה של שמן הוא אחד מתהליכי כבישת השמן הנפוצים, המאפיין העיקרי שלו הוא שהשמן אינו מחומם במהלך תהליך כבישת השמן, דרך המכבש המכאני לקבלת השמן, בהשוואה לתהליך הכבישה החמה המסורתית, כבישה קרה משתלמת יותר תשומת לב לשמירה על חומרים מזינים וטעם מקורי, המאפיינים של תהליך הכבישה הקרה הם כדלקמן:
תהליך הכבישה הקרה הוא ללחוץ את השמן בטמפרטורה נמוכה, ולהשתמש בלחץ המכני של בית הבד כדי לסחוט את השמן מתא השמן כדי לקבל את שמן האכיל. במהלך תהליך העיתונות, הטמפרטורה נשלטת בטווח של 60 מעלות, כך שניתן למנוע דנטורציה של החלבון בשמן, וכתוצאה מכך להרס של חומרים מזינים בשמן. מכיוון שאינו מצריך חימום בטמפרטורה גבוהה, תהליך הגלגול הקר יכול גם להפחית את תגובת החמצון בשמן ובכך לשמור על טריות וטעם השמן.
תהליך כבישה קרה יכול להפחית את ההשפעה של טמפרטורה גבוהה על התזונה והטעם של שמן מאכל. בשיטה זו ניתן לשמר את הוויטמינים ושאר הרכיבים המועילים בשמן במידה רבה יותר, תוך שמירה על טעמו המרענן וטעמו העשיר. בשל תזונתו העשירה וטעמו הנימוח, גם שמן המאכל המופק בתהליך הכבישה הקרה נחשב לאיכותי.
תהליך הכבישה הקרה מתאים לצמחי שמן הרודפים אחר איכות המוצר ושמים דגש על ערכים תזונתיים ובריאותיים, או לחברות המתמקדות בייצור שמני מאכל מיוחדים ואורגניים. בשל תפוקת השמן הנמוכה בכבישה קרה ועלויות הייצור הגבוהות יחסית, שמן בכבישה קרה ממוקד בדרך כלל לשוק הצרכני עם רגישות נמוכה למחירים ודגש על איכות המזון ותפקודי בריאות תזונתיים. ציוד מכבש שמן קר יכול לבחור מכבש שמן הידראולי ומכבש שמן בורג, מכבש שמן הידראולי מכבש סטטי, טעם קל של צבע שומן, איכות גבוהה, שמירת תזונה טובה אך תפוקת שמן נמוכה, שמן שאריות עוגה גבוהות; כבישה קרה ספירלית רמה גבוהה של אוטומציה, פעולה פשוטה, תפוקת שמן גבוהה, לשני סוגי הציוד יש יתרונות וחסרונות, יש לשפוט את הבחירה הספציפית על פי הדרישה של מפעל הנפט. אם יש לך שאלות, אנא צור קשר עם MCRayone לפרטים נוספים.
