מוצרים

מכונת זיקוק שמן חמניות

שמן חמניות שמן חמניות הוא אחד ממקורות השמן בתפזורת בצפון ארצי. עשיר בחומצה לינולאית (מהווה 54 אחוז ~70 אחוז מכלל חומצות השומן) וחומצה אולאית (המהווה כ-39 אחוז), הערך התזונתי גבוה, אך השמן הגולמי מכיל כמות קטנה של שעווה (בערך. .

שלח החקירה שוחח עכשיו

פונקציה

שמן חמניות

שמן חמניות הוא אחד ממקורות השמן בתפזורת בצפון ארצי. עשיר בחומצה לינולאית (מהווה 54 אחוז ~70 אחוזים מכלל חומצות השומן) וחומצה אולאית (המהווה כ-39 אחוז), הערך התזונתי גבוה, אך השמן הגולמי מכיל כמות קטנה של שעווה (כ-0.10 אחוז) וחומצות חמצניות, המשפיעות על איכות ויציבות האחסון. ישנן שתי דרגות של שמן חמניות זמין מסחרית, שמן מזוקק גולמי ושמן מאכל מזוקק.

product-640-398

1. תהליך זיקוק שמן חמניות גולמי

מים רכים לורית

↓ ┌←Al(SO4) ↓

סינון שמן חמניות-→קירור-→אלקליזציה-→הפרדה-→כביסה-→התייבשות-→ייבוש-→שמן חמניות זיקוק גס

↓ ↓

שפכים ווקס סבון

נקודות מפתח בפעולה: דרישות הפעולה לסינון והסרת זיהומים זהות לאלו של התהליך הנ"ל. טמפרטורת ההפעלה של אלקליזציה היא כ-9 מעלות, ריכוז השובן הוא 15 מעלות Bé, הכמות הנוספת מהווה כ-1.36 אחוז מהשמן, וכמות Al2(SO4)3 (ריכוז התמיסה המימית הוא 14% ~24 אחוזים). ) מהווה 0.25 אחוז מאחוז השמן ~0.5 אחוז , זמן התגובה לאקליזציה הוא כ-70 דקות, טמפרטורת ההפרדה של הסרת השעווה היא 16~18 מעלות, ופעולות אחרות מתייחסות לאמור לעיל תהליך שהוזכר.

2. זרימת תהליך של שמן חמניות מזוקק:

שורית חומצה זרחתית

↓ ↓

סינון שמן גולמי-→חימום מוקדם-→ערבוב-→יחס שמן-בסיסי-→תגובת ערבוב-→הסרת ההסתן-→מלאי סבון

↓

משחת שעווה ←- סינון ←- התגבשות בקירור ←- דה-ריחות זיקוק ←- סינון ←- פינוי צבע ספיחה ←- ייבוש ←- התייבשות ←- כביסה ←- מים רכים

↓ ↓ ↓ ↑ ↓

סלט חמניות שמן פסולת אדי מים פסולת חימר סופחים

נקודות הפעלה: לתפעול יש לעיין בתהליך זיקוק שמן סלט שמן צמחי ותהליך ותפעול הסרת השומנים.

שמן חריע, שמן נבט תירס

הרכב חומצות השומן של שמן זרעי חריע ושמן נבט תירס מסודר, ותכולת חומצה אולאית וחומצה לינולאית גבוהה (חומצה אולאית מהווה כ-13% ~49%, חומצה לינולאית היא כ-34%~76%). הוא שמן בעל ערך תזונתי גבוה מוצרים, ניתן לעיבוד ל"שמן תזונתי" באמצעות זיקוק. תהליך הזיקוק הוא כדלקמן, ואת נקודות הפעולה המרכזיות ניתן למצוא בזיקוק שמן צמחי ושמן סלט.

product-751-500