מכונת זיקוק חמאת קקאו

זיקוק חמאת קקאו

חמאת קקאו ובעלת הטעם האופייני של קקאו, בעלת טווח פלסטיות קצר מאוד, מתחת ל-27 מעלות, כמעט כולו מוצק (27.7 מעלות החלו להמיס). עם העלייה בטמפרטורה, הוא נמס במהירות, ונמס לחלוטין ב-35 מעלות. לכן מדובר בסוג של גריז שהוא גם קשה וגם מתמוסס מהר. חמאת קקאו היא שמן המאכל היציב ביותר הידוע, ומכילה נוגדי חמצון טבעיים המונעים קלקול, המאפשרים אחסון 2-5 שנים ומאפשרים שימוש למטרות אחרות מלבד מזון.

חמאת קקאו מחולקת לחמאת קקאו טבעית ולחמאת קקאו נטולת ריח, בהתאם לייצור ולתהליך. חמאת קקאו טבעית בצבע צהוב בהיר ובעלת ניחוח קקאו טבעי; חמאת קקאו מרוחה מבוססת על חמאת קקאו טבעית על ידי הסרה פיזית של זיהומים, צבע וריח מחמאת הקקאו. לחמאת קקאו משוחררת ריח יש צבע צהוב לימון עז וללא ריח. חמאת קקאו טבעית נמצאת בשימוש נרחב בייצור שוקולד, עוגות ומוצרי מזון אחרים; בדרך כלל משתמשים בחמאת קקאו מרוחה בייצור-מוצרי קוסמטיקה ותרופות ברמה גבוהה, אך לעיתים רחוקות בייצור מזון.

זיקוק ראשוני מנירוסטה משמש בתעשיית הקוסמטיקה, עם קיבולות הנעות בין 500 ק"ג ליום ועד עשרות טונות.

החוזקות שלנו:

1. מיכל התייבשות: עובי מיכל של לפחות 4 מ"מ, טמפרטורה גבוהה, התייבשות ואקום גבוהה, 100-120 מעלות

2. מיכל דה-צבע / דה-ריח: מצויד במשאבת ואקום Roots באיכות גבוהה, דה-צבע והפחת-ריח יסודיים יותר.

(יש-משאבות טבעת מים בעלות נמוכה בשוק, הזמן הוא פי 2-3 של משאבת Roots, אפקט הפחת הריח לא טוב)

3. מיכל דה-צבע: 105-130 מעלות דה-צבע, יכול להיות מתוכנן למחזור דה-צבע, יסודי יותר

4. מיכל ניקוי ריח: 240-260 מעלות ניקוי ריח בקיטור, עובי מיכל לפחות 5 מ"מ, ואקום גבוה, זמן קצר, חשמל חסכוני יותר.

5. מערכת סינון להסרת סיגים אוטומטית במקום מסנן מסגרת צלחת רגילה, חיי שירות ארוכים יותר והשפעת טיפול טובה יותר

6. עד 800 אביזרים בסך הכל

תגיות פופולריות: מכונת זיקוק חמאת קקאו, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, קנה, זול