מכונת לחיצה על אגוזי קשיו

אגוזי קשיו הם פירות של צמחים רב-שנתיים ממשפחת ה-Anacardiaceae והם אחד מארבעת הפירות היבשים הגדולים בעולם. הפירות הם בצורת כליה ומקורם באמריקה הטרופית. המדינות המייצרות העיקריות הן ברזיל, הודו, מוזמביק, טנזניה ועוד. התכולה התזונתית שלו היא עד 47% שומן, 21.2% חלבון ו-22.3% פחמימות. הוא מכיל גם ויטמינים A, B1, B2 וויטמינים ומינרלים אחרים, במיוחד יסודות קורט כגון מנגן, כרום, מגנזיום וסלניום. יש לו השפעות נוגדות חמצון, אנטי אייג'ינג, אנטי גידולים ומחלות לב וכלי דם, ויש לו תועלת רבה בהגנה על כלי הדם ובמניעת מחלות לב וכלי דם. רוב מרכיבי השומן שלו הם חומצות שומן בלתי רוויות, מהן חומצה אולאית מהווה 63.0% מסך חומצות השומן וחומצה לינולאית מהווה 16.8%. זהו שמן מאכל ברמה גבוהה עם ערך תזונתי גבוה במיוחד.

שלבי לחיצה:

1) לאחר אידוי וייבוש חומרי הגלם של אגוזי הקשיו עם קליפות ברצף, מסירים את הקליפות לקבלת גרעיני אגוזי קשיו מצופים;

2) גרעיני הקשיו המצופים שהתקבלו בשלב 1) נצלים ברצף, מולחים ומופשטים כדי לקבל גרעיני קשיו מופשטים;

3) סוחטים את גרעיני אגוזי הקשיו המופשטים שהתקבלו בשלב 2) לקבלת שמן גולמי אגוזי קשיו ושאריות אגוזי קשיו;

4) מסננים ומסירים את החמצן של שמן הקשיו הגולמי שהושג בשלב 3) לקבלת שמן הקשיו.

לשיטה זו יש מאפיינים של שמירה על איכות שמן אגוזי קשיו במידה רבה, תפוקת שמן גבוהה, קצב שמירה גבוה של חומרים מזינים, יציבות באיכות מוצר גבוהה, תהליך פשוט, תורמת לייצור תעשייתי, ובעלת סיכויי יישום טובים בשוק.

תגיות פופולריות: מכונת לחיצת אגוזי קשיו, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, קנה, זול